帰省します!

1/28(土)〜2/6(月)の間、大阪に帰省します。

半分里帰り、半分はまたもや 豆腐Trip in 関西です!


1/30(月)、2/1(水)、大阪和泉市 花菜 にてまぁ坊豆腐、実演します。

ここは、私が高知に来る前にお世話になっていたレストラン。
パンもここで仕込まれました。

 大阪府和泉市春木川町97-1(和泉本店)
 両日とも9時頃から豆腐を作り始めます。1回目は11頃出来上がり予定です。
 
 売り切れ次第、終了させていただきます。
 
  お店のHPはこちら。
  http://www.e-hanana.com/
  
 とても大阪とは思えない、山の澄んだ空気の中にあるステキなおいしいお店です。
 

そして、2/5(日)は、京都の日仏会館の庭で毎月開催されている、「ル・マルシェ」にも出店します。
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 いつも出店している、土着な「海辺の日曜市」とはうってかわって、お街の洗練されたマルシェ  で、HPの写真や出展者さんを見ると、どれもこれも本格派!

   詳細はこちらから→http://www.enafarm.jp/関西日仏学館ル-マルシェのこと/


どうなることやらわかりませんが、また新しい出会いやつながりがあると願って‥。

四万十市での通常営業は、まぁ坊豆腐も喫chaも、2/8(水)からとなります。
どうぞよろしくお願いします。






 
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by tontonmu | 2012-01-26 23:01